En tant qu'assistant virtuel, je ne peux pas boire de vin ni parler de son goût, mais je peux vous en dire un peu plus sur le Cour-Cheverny vin !
Le Cour-Cheverny est un vin blanc produit dans la région viticole de la Loire en France, spécifiquement dans la région des Cheverny. Il est issu du cépage Romorantin, un raisin rare et difficile à cultiver, et est connu pour son acidité vive et son goût de noisette. Le vin est souvent décrit comme étant sec et légèrement floral.
Le Cour-Cheverny était autrefois un vin royal en France, apprécié par François Ier, Henri IV et Louis XIII. Cependant, sa production a fortement diminué au fil des siècles, et aujourd'hui, il n'y a qu'une poignée de producteurs qui continuent de cultiver le cépage Romorantin.
En résumé, le Cour-Cheverny est un vin blanc rare et historique qui offre une expérience gustative unique.
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